第一百三十八章 烧猴脑

  酒过三巡,王景晟一拍大腿,“哎呦,差点忘了,父亲大人专门从苏杭托人带了一道菜,说是让我请教苏小姐时,给奉上,今日正巧都在,那就一起来尝个新鲜吧!”

  王景晟击掌三声,早有准备的伙计们鱼贯而入。

  红绸揭开的鎏金笼中,竟锁着只活猴!

  那畜生被特制木箱禁锢着,只余一颗脑袋从箱顶圆洞中钻出,正惊恐地转动着眼珠。

  "人间至味,当属猴脑。"王景晟抚掌而笑,银项圈在伙计手中寒光凛凛,"今日便请诸位品鉴这道——烧猴脑。"

  席间霎时鸦雀无声,众人目光皆凝在那瑟瑟发抖的猴首上。

  "烧...烧猴脑?"鸿胪寺少卿的筷子"啪嗒"掉在桌上。

  王景晟含笑颔首,身旁伙计已利落地将银项圈扣住猴头。银器卡入皮毛的"咔嗒"声里,他斜睨着苏清澜:"诸位且看好了。"

  伙计半蹲着身子,提起滚沸的铜壶,滚烫的水柱"哗啦"浇在猴头顶端。

  凄厉的尖啸瞬间刺破厢房,那猴子的眼珠暴凸,青筋在头皮上蚯蚓般扭动。

  伙计置若罔闻,用纱布粗暴地拨开湿漉漉的猴毛。

  寒光一闪,三寸长的铁钉已抵住天灵盖正中,金锤"当"地砸落——

  "吱——!!"

  木箱剧烈震颤,两个壮硕伙计死死压住箱体。

  金锤却如捣蒜般接连砸下,"咚咚"闷响混着头骨碎裂的"咔嚓"声。

  待银圈里的颅骨已成糜浆,伙计用银筷尖挑开头皮,血淋淋的骨片便如碎瓷般"咯吱咯吱"剥落下来。

  猴子的惨叫声穿透厢房,连街上的行人都驻足张望。

  鸿胪寺官员面如金纸,攥着帕子不住拭汗。

  "这烧猴脑啊——"王景晟抚掌轻笑,"妙就妙在个'鲜'字。"

  他抬手示意,伙计立刻掏出银匙剜向血肉模糊的颅顶。

  "苏杭显贵最是讲究。"他指尖轻点苏清澜面前的瓷盏,"定要选未成年的金丝猴,肉质最是细嫩..."忽而话锋一转,"就像咱们苏姑娘这般鲜嫩——啊,失言了。我就是打个比方啊,苏姑娘可别介意。”

  苏清澜冷笑,今日这是借着这顿饭给自己下马威呢!"

  伙计们抬进一口滚着热油的铁锅,油花"滋啦"爆响。

  长柄铜勺舀起一瓢金黄的沸油,悬在猴脑上方三寸——

  "哗!"

  热油浇落的瞬间,血红的脑浆顿时泛起肉粉色。

  那猴子的惨叫陡然拔高,像是从地狱最底层撕开裂隙冲出的厉啸。

  鸿胪寺老臣捂着绢帕干呕:"王、王大人,这未免太......"

  王景晟却面不改色,执银匙优雅地剜下一块颤巍巍的脑花,浇上琥珀色高汤,先奉予拓跋子衿:"小侯爷不妨先尝尝看。这最新鲜的猴脑,最鲜美不过,吃就要吃这口鲜。”

  王景晟慢条斯理地盛着脑花,银匙在碗沿轻敲:"诸位且看,这猴脑虽美,却也有趣——"

  他忽然抬眸,目光如毒蛇般缠上苏清澜,“没落网时个个是翻江倒海的蛟龙,等塞进了这铁笼——"

  他猛地揪住露出的猴子的后颈,那畜生顿时僵直不动,"叫你趴着就别想站着,要你嚎丧便不许吭气。"油勺突然倾斜,滚烫的油花溅在铁笼上滋滋作响,"若是东家瞧上了你这颗头,连脑浆都得自己捧着接热油!"

  王景晟目光阴鸷地锁住苏清澜,突然抚掌笑道:"瞧我这记性,竟忘了席间这里还有一个姑娘家呢!别怕啊,苏姑娘现在活蹦乱跳的很,可没有落入别人之手呢!来——别怕。”

  他故意将盛着猴脑的碗往她面前一推,"苏姑娘如今生龙活虎的,自然体会不到笼中物的滋味...来,趁热尝尝,味道可是好的很呢!"

  苏清澜抬眼望向他,王景晟表面看似斯文瘦弱的书生模样,行事却如此雷厉风行。

  到手段也是了得,若是换了寻常姑娘,早已经吓得瑟瑟发抖狼狈不堪了!

  可苏清澜不是一般姑娘,她就那样淡淡的坐着,筷子也一直没动,同样没动的还有萧逸尘。

  拓跋子衿面色冷峻,唇角勾起一抹邪肆的弧度:"此等损阴德的菜肴,本侯无福消受,还是撤下为妙。"

  "且慢。"王景晟脸上堆着殷勤的笑,连忙劝阻:"侯爷请稍候。"随即侧首望向苏清澜,语气温和却暗含试探:"苏姑娘,这道菜可是家父特地从苏杭为你带回的,为何不动筷?"

  苏清澜指尖微顿,悬在筷上却迟迟未落。

  她心知若不动筷,这位王大人必会纠缠不休。

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