但不论口感,还是味道,古代的山茱萸和现代已经经过无数代精心培育改良的优良品种完全不能相提并论。
所以周檀并不担心弄巧成拙。
是以,两人如今都对沸潭楼抱以强烈而又浓厚的信心。
绝对能赚钱!
周檀想得很明白。
两人因为各自自身因素,注定无法拥有后代,那么养老问题就成了摆在眼前的现实问题。
攒到足够的棺材本就成了一种必要。
周檀前世在科技发达的现代有时都会想一想今后的养老问题,更别提两人如今处于落后的古代社会。
二楼装好后,整个沸潭楼就差不多了。
甜品点心、早点豆腐脑、果饮糖水……也应该排上日程了。
周檀脑子里冒出的一个又一个新奇吃食想法,第一个知道的肯定是王二。
自然,最清楚他想法的也是王二。
他想了想,对周檀说道:“隔壁那间茶铺的大小比我们这间只大不小,他如今想抻一抻,坐地起价,我看不如等徐蒙他们这趟回来,借他个人,假他人手拿下铺子。”
“这样一来也好开个点心铺子或果饮铺子,你不是还说可以做早点铺子吗?”
“商队回来的话,估计就这几天了。”
周檀自然是全盘同意。
“你做主。”
不熟悉的领域他一向不去碰,都交给更得心应手的王二。
就像王二从来不对他稀奇古怪的吃食想法发表意见一样。
第67章 茶饮 “茉粉栗…莫分离,寓意倒是不错……
二楼包间一亮相, 就引得众人争相订位。
小李也变相升了官,手下管着四个新来的跑堂伙计。
一楼两个,二楼三个, 都需要重新培训。
周檀先在二楼给三个新来的跑堂打个样儿,小李在二楼带剩下那个新人。
“客官,锅底可以选一个或两个,除了麻辣、还有骨汤、香辣、酸辣、菌菇、鱼羊鲜、酸菜金汤……”
衣着鲜亮的中年男人听到这么多奇怪的锅底都惊呆了, 看向自家夫人想寻找下认同感。谁知自家夫人居然给了他一个大惊小怪的眼神。
只见她见怪不怪地挑起眉,“一个酸辣,一个鱼羊鲜。周掌柜,今日的引子是什么?”
周檀站得笔直, 眉眼弯弯, “今日天凉,有桃胶雪耳牛乳和茉粉栗奶茶,都在后厨温着。”
“茉粉栗…莫分离, 寓意倒是不错。”老爷闻言轻声念叨着。
这位夫人有些遗憾:“今日没有吊梨汤了?”
周檀也笑着摇摇头, 作无奈歉意状,“我们的引子三日一换, 从不重复。”
看在掌柜的亲自来的份上,这位夫人没有多说什么,将注意力放在了今日的两份新品上。
“那两种引子一样来一壶好了。”
这么一来一回, 倒是勾起了桌上同行中年男人的好奇。
趁周檀领着身后的小二转向其他桌的功夫, 他皱眉问自家夫人, “他家的引子有这么好喝?当真是三日一换?那岂不是放走了很多到手的银钱?”
夫人赶紧为自己最近的心头好正名,“老爷,你可别小瞧了这家铺子,等会儿上来后你尝尝就懂了。”
说话间, 神态还有些回味。
老爷还是皱眉,疑惑地说道:“那他们家的菜呢?怎么点完引子就把我们晾在了这里,未免有些怠客了。”
夫人白了他一眼,“你急什么,且等着就是!”
老爷语塞。
他心有不耐,但看到自家夫人期待的神情和周围人面前的桌子虽然和他们一样空,却有说有笑等待的样子,还是按捺住了自己起身的冲动。
且再等等看吧。
看看这铺子到底能有什么花样!
不过一会儿,三个穿着统一款式衣裳,肩上缀着褡裢的跑堂一人端着一个巨大的托盘从二楼楼梯角上来了。
托盘里都是些摆得满满当当的小碟小碗,走到靠近楼梯处的角落,那里停了三个三层手推车。
把碗碟挨个都放到手推车上,各色食材在里头挤挤挨挨。
那位老爷在这时候忽然听到外头有推车经过的声音,紧接着外头的屏风木门就被人敲响了。
“客官,方便我们进来点菜吗?”
“进来!”老爷转头一看,发现自家夫人已经迫不及待地喊出声。
他无奈地叹了口气,心里对这家铺子却越发好奇和审视了。
手推车一推进来,他就被最下面那层那口大铁锅吸引了目光。
跑堂伙计也应了他的好奇心,第一下就拿起了那口造型奇怪的大锅。
大锅中间居然用一道长铁片将锅隔开了,一边堆了大半锅深深浅浅的红色香料,一边是寻常拔霞供